法定编号：CAS RN：74-79-3 EINECS号 ：200-811-1
分子式 ：C6H14N4O2
分子量：174.2
物化性质 ：盐酸盐为白色或盐酸盐近白色结晶性粉末，无臭，苦涩味。218℃时焙结，225℃时再成固态。熔点235℃（分解）。溶于水 ，微溶于热乙醇 ，不溶于乙醇。
用途：食品添加剂。
标准 ：国标 ，AJI92
